백산블로그

3년간 한 주에 달걀 3개씩 먹었더니 '뜻밖의' 변화. 오명 벗은 계란, 성인병 위험 되레 낮춘다. 강영수 기자 입력 : 2016.01.29 11:27 계란이 성인병 위험을 높인다는 '건강 상식'과는 달리 오히려 성인병의 핵심인 '대사증후군' 위험을 절반 수준으로 낮춘다는 연구결과가 나왔다. 한양대의료원 ..

고지혈증 다스리기. 젊다고 방심하지 마세요! 고지혈증 다스리기. 30대 초반의 직장여성 박 모씨는 얼마 전 종합건강검진 결과 고지혈증이라는 진단을 받았다. 보통 고지혈증은 중년의 남성들에게 자주 발생한다고 알고 있었기에 충격이 컸다. 하지만 박씨뿐만이 아니다. 30, 40대는 물론 2..

고지혈증에는 오메가-3, 지방산 먹어라. 당뇨환자-뱃살신사, 지방 섭취 땐 올리브유와 들기름을 먹어라. 단백질, 탄수화물과 더불어 지방은 우리 몸에 에너지를 공급해 주는 3대 영양소입니다. 단백질과 탄수화물이 1g당 4 Cal의 열량을 공급해 주는데 비해 지방은 두배가 넘는 9 Cal의 열량..

스트레스 받을 때 단것이 당기는 이유는? 스트레스를 받으면 꼭 단 음식을 찾는 사람이 있다. 일종의 단맛 중독인데, 건강에 안 좋다는 것을 알고 있음에도 끓을 수 없다. 왜 그럴까? 우리 몸이 스트레스를 받으면 스트레스 호르몬인 코티솔이 분비된다. 코티솔은 몸의 에너지원인 포도당..

이유식 조리법 ▶ 습관대로 무심코 만들어 먹이던 이유식은 이제 그만. ☞ 식중독은 더운 여름에만 주의하면 된다? 식중독은 식품이나 물을 매개로 해 발생하는 급성위장염 및 신경장애 등의 중독 증상으로, 원인 세균이나 자연독 등으로 인해 발생하는 경우도 있고 오염된 식품을 섭취..