차례상 3

정월 설날과 차례상 표준화 방안.

정월 설날. 원단(元旦), 세수(歲首), 연수(年首)라고도 하며, 일반적으로 설이라고 한다. 설은 한자로는 신일(愼日)이라고 쓰기도 하는데 "근신하여 경거망동을 삼간다."는 뜻이다. 묵은 1년은 지나가고 설날을 기점으로 새로운 1년이 시작되는데 1년의 운수는 그 첫날에 달려 있다고 생각했던 탓이다. 설날의 세시풍속은 매우 다양하다. 설날이 다가오면 섣달 그믐날 자정이 지나자마자 복조리장사들이 복조리를 한 짐 메고 골목을 다니면서 이것을 사라고 외쳐댄다. 각 가정에서는 1년 동안 필요한 수량만큼의 복조리를 사는데, 일찍 살수록 좋으며 집안에 걸어두면 복이 담긴다고 믿는다. 새벽에는 거리에 나가 처음 듣는 소리로 한 해 운수를 점치는 청참(聽讖)을 행하기도 한다. 설날 아침에는 일찍 일어나서 세수를 하고 미..

고전 사랑방 2023.01.20

차례상 차림법

차례상 차림법 1열 : 시접, 잔반을 놓고 메를 올린다. 추석 차례상에는 송편, 설날엔 떡국 2열 : 어동육서(魚東肉西) - 생선은 오른쪽, 육류는 왼쪽 두동미서(頭東尾西) - 어류의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽 3열 : 고기탕, 생선탕, 두부탕 등의 탕류를 놓는다. 4열 : 좌포우혜(左鮑右醯) - 왼쪽에 포, 오른쪽에 식혜 5열 : 조율이시(棗栗梨枾) - 왼쪽부터 과일, 약과, 강정 홍동백서(紅東白西) - 붉은 과일은 오른쪽 유의 사항 주의사항 : 과실 중 복숭아는 쓰지 않는다. '치'로 끝나는 생선은 사용하지 않는다. 고춧가루와 마늘은 사용하지 않는다. 진설법 : 건좌습우(乾左濕右) 접동잔서(接東盞西) *차례(설, 추석)때에는 무축, 단잔으로 행한다.

고전 사랑방 2010.03.27