백산블로그

커피가 당뇨병 예방효과 확실. 커피가 제2형 당뇨병인 성인당뇨병을 예방하는 효과가 있다는 사실을 재확인한 임상시험 보고서가 발표됐다. 핀란드 국립보건원 자코 투오밀레토 박사는 미국의학협회지(JAMA) 최신호(3월10일자)에 발표한 보고서에서 커피를 많이 마실수록 그에 비..

<커피 마시면 간암 발병률 낮아져> 커피가 간암 발생을 낮추는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 일본 도쿄 국립암센터의 이노우에 모나미씨 연구팀이 9만 명의 일본인을 대상으로 조사한 결과 매일 또는 거의 매일 커피를 마시는 사람은 커피를 전혀 마시지 않는 사람에 비..

커피 중독에 대하여. 섹스·도박·성형·알코올·니코틴·마약·쇼핑·절도·주식·인터넷…. 중독(中毒)의 대상은 수없이 많다. 중독증이 걸린 사람들은 나중에 후회할망정 외면하지 못한다. 문제는 당사자들도 그 사실을 잘 알고 있다는 것이다. 우리나라의 고사성어 중 과유..

커피에 관한 모든 것. [커피의 역사] 커피에 대한 기원에 대한 것은 여러 설이 존재하며, 그 중 대표적인 것이 '칼디와 오마르'이다. 둘 다 사실여부는 모르지만, 둘 다 그 기원이 그럴듯하면서도 묘하게 낭만적이며 커피와 어울리는 기원이라 nyxity는 마음에 들어한다. 이디오피아 ..

커피와 건강. ▒ 커피와 카페인의 영향. 커피하면 일반적인 사람들은 처음에 무반응적으로 카페인을 떠올리게 된다. 그리고 그 카페인이 상당히 좋지 않다라고 생각하지만 커피에 든 카페인은 한번에 커피 100잔 정도를 마셔야 일반 성인에게 영향을 끼친다. 많이 마시면 중독되는..

커피! 우울증 감소 효과. 미국의 한 의료진이 10년에 걸쳐 5만1000명을 대상으로 시행한 연구한 결과에 따르면, 하루에 커피를 4잔 이상 마시는 여성들은 우울증에 걸릴 가능성이 20% 낮은 것으로 나타났다. 또 2~3잔을 마시는 경우에도 우울증 발병 가능성이 15%까지 낮아졌다. 이러한 ..

녹차의 성분과 효능 성 분 생리적인 효능 카테킨류 ○ 항산화, 항돌연변이, 암예방, 콜레스테롤 저하, 혈압상승 억제, 혈당상승 억제, 혈소판응집 억제, 항균작용, 항알레르기 플라보노이드 ○ 모세혈관 저항성 증가, 항산화, 혈압저하, 소취작용 카페인 ○ 중추신경 흥분작용, 강..